Юлия Евдокимова К России с любовью!: в поисках тишины, восходов и изумрудного варенья

Это увлекательное путешествие по старинным русским городам — Переславлю-Залесскому, Ростову Великому, Рыбинску, Тутаеву, Угличу, Суздалю, Плёсу — представлено в формате гастрономического путеводителя. Каждый из городов – особенный, со своими легендами. Издание не только знакомит с историей и достопримечательностями городов, но и предлагает богатую коллекцию рецептов

необычных блюд: плёсский угол с лещом, лещ по-волжски, холодец из вишен, «яблочные» щи, тушёная квашеная капуста по-суздальски… Каждый рецепт — это маленькая история. В книге гармонично переплетаются исторические факты с кулинарными традициями, передавая атмосферу русского гостеприимства.

 Книгу можно найти на Абонементе Центральной городской библиотеки (зал «ПроЧтение»).

Категория 16+