Праздник кулинарного искусства «Вместе с мамой»
Среди многочисленных праздников, отмечаемых в нашей стране, День матери занимает особое место. Мама – это, бесспорно, главный человек в нашей жизни, источник доброты и нежности, заботы и внимания, бесконечной и всеобъемлющей любви, житейской мудрости и понимания, от которого зависит многое: уют в доме и теплота домашнего очага, благополучие семьи и детей. В Центре семейного чтения уже стало доброй традицией празднование Дня матери, который отмечается в последнее воскресенье ноября. Мама ежедневно выполняет роль большой хозяйки маленького государства. Она и педагог, и психолог, и экономист, и дипломат, лекарь и пекарь.
В этом году День матери в библиотеке решили отметить по-особому: мероприятие прошло в необычном формате, как праздник кулинарного искусства «Вместе с мамой». Сколько усилий родители тратят на уговоры: «Ложечка за маму, ложечка за папу…» или «убедительные» рассказы о пользе овощей и фруктов для растущего организма. А растущий организм наотрез отказывается внимать этим словам! Иногда нужен какой-то новый взгляд на самые обычные яблоки, груши, бананы, а также на такие овощи, как огурцы и помидоры. Насколько приятно детям будет кушать фруктовый шашлычок или разбирать овощную башню. Поэтому мамам пришлось потрудиться и подать детские блюда так, чтобы всем захотелось их попробовать. А дети им в этом с удовольствием помогали.
Первое задание называлось «Его величество – бутерброд». Сложить бутерброд вместе с мамой сможет даже самый маленький ребенок. Основной ключ этого блюда – ингредиенты и фантазия. Положить на кусочек хлеба сыр и колбасу – это привычно и неинтересно. Из этих же нехитрых продуктов мамам предстояло сложить веселую мордочку или героя мультфильма.
Из всего многообразия современной русской кухни самое русское блюдо – это именно каша. И все мы отлично знаем пословицы – «мало каши ел», «кашу маслом не испортить», «каша – мать наша». Все они говорят о том особенном месте, которое это блюдо занимает в русской кухне. Да и наши мамы старались в детстве каждое утро попотчевать нас кашей, чтобы мы были сильными и здоровыми. Поэтому, чтобы выполнить второе задание «Сорока – белобока кашу варила…», мамам нужно было творчески подойти к приготовлению каши.
Третье задание «Елочка, елочка — зеленая иголочка» было предложено в связи с приближающимся праздником, которого с нетерпением ждут все, и дети, и взрослые. А какой же Новый Год без елки! Хозяйкам хочется, чтобы и на новогоднем столе стоял один из главных символов праздника. Многие ставят в центр стола маленькие искусственные елочки с крошечными игрушками. Но мамам предложили сделать особую елочку – съедобную, которой можно будет угостить. Такие елочки можно собрать из любых продуктов. Участницы праздника дали волю своей фантазии, и елочки получились оригинальные — из колбасы, сыра, киви, бананов.
Последнее задание называлось «Пальчики оближешь». Мамам и детям было предложено приготовить завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина. Мамы-кулинары проявили активное участие в создании своих шедевров – десертов. Участницы кукольного театра «Бабушкины сказки» Кузнецова Милана, Даболиньш Карина и Лавренова Алина подготовили небольшой подарок – сценку «Сказ от сердца и души, о том, как мамы хороши».
Праздник прошел в теплой и уютной атмосфере. Все получили заряд бодрости и хорошего настроения. Наградой стали добрые улыбки, бурные аплодисменты и слова благодарности за прекрасные минуты подаренного внимания и тепла. Мамы показали свои кулинарные способности, смекалку и оригинальность в приготовлении блюд. А главный итог мероприятия – это радость детей и взрослых от участия, общения и совместной деятельности.
Елена Рыбальченко, зав. сектором по обслуживанию детей Центра семейного чтения
