Фольклорные посиделки «Славная семейная русская трапеза»

По старинному русскому обычаю «хлебом-солью» встречали 19 мая в Центре семейного чтения всех, кто пришел на фольклорные посиделки «Славная семейная русская трапеза». Тема мероприятия была выбрана неслучайно и посвящена Международному дню семьи, который ежегодно отмечается 15 мая.

Семейная трапеза — испокон веков существовавшая традиция, которая, к сожалению, все реже и реже встречается в наши дни. А ведь семейные обеды или ужины – это отличная возможность укрепить отношения между всеми членами семьи. За столом можно рассказывать о том, как прошел день, делиться пережитыми событиями и впечатлениями, планами, обмениваться мнениями или просто шутить.

Гости мероприятия познакомились с застольными русскими традициями, с блюдами будничной, праздничной и постной кухни, старинной посудой, вспомнили русские народные пословицы, а также продемонстрировали знания о своих любимых фирменных исконно русских блюдах. Весело и дружно дети вместе с родителями участвовали в конкурсах: «Загадки с грядки», «Сорока — белобока кашу варила…», «Испечем блины», «Не ленись, а потрудись». Атмосферу праздника создавали импровизированная русская печь, а также стол, накрытый в традиционном русском стиле — самовар, ароматный крепкий чай, баранки и вкусный пирог. В подарок все участники могли взять рецепты блюд известных писателей: похлебка грибная от И. Тургенева, уха Ростовская от И. Крылова, пироги с печенью от Н. Лескова, расстегай от Н. Гоголя, крыжовенное варенье от А. Пушкина и другие.

Мы надеемся, что мероприятие подняло настроение читателям и лишний раз напомнило о том, что традиции русской трапезы – прекрасное свидетельство тому, как наши предки умели выстраивать всю свою жизнь таким образом, чтобы во всех бытовых ритуалах и обрядах сквозили уважение и любовь друг к другу.

Елена Рыбальченко, заведующий сектором Центра семейного чтения